Mondo affascinante che attira moltissima gente, il mondo enoico ha un carattere affascinante che gli permette di essere una fonte di attrazione molto particolare: il vino è un grande passione e visitare un’azienda vinicola è un sogno per tante persone. Esistono molte aziende danno la possibilità di poter visitare le loro cantine e assaggiare i loro vini, ad esempio è possibile fare una visita alle cantine alle cinque terre. Questo tipo di visite servono per poter approfondire la propria conoscenza del vino, ed è proprio in questo senso vanno sfruttate: recandosi nelle cantine si può scoprire un mondo nuovo, un mondo diverso e gustoso.

Visita alle cantine alle cinque terre, produzione del vino

Ovviamente, la produzione del vino è diversa da regione e regione: la produzione di questa bevanda alcolica è influenzata dal clima, dal territorio circostante, dalle tradizioni presenti in quel territorio e, dunque, dalla storia di quella regione, di quelle terre e di quelle determinate cantine che si impegnano nella produzione. Proprio per tale motivo, nel momento in cui si vuole visitare una cantina, bisogna scegliere per bene la regione in cui andare, poiché ogni regione, ogni territorio ha il proprio modo di produrre, quindi racconta la storia del proprio vino in modo differente. Nel momento in cui si fa un tour del genere, bisogna immergersi nell’esperienza per vivere e apprendere nel modo migliore possibile: degustare, affondare il proprio naso nei profumi del vino, nei profumi dell’uva, della produzione; la degustazione inizia con la vista, osservando il colore, i riflessi del vino, la limpidezza dello stesso e la consistenza. Bisogna immergersi negli aromi, riconoscere i profumi, affidarsi ai propri sensi. Per chi ama il vino questa è un’esperienza da non perdere, un’esperienza da vivere almeno una volta nella vita: non bisogna essere esperti, bisogna amare questa delicata bevanda alcolica ed avere la volontà di conoscerla e amarla.